Reconversión de una línea de secado de hortalizas (perejil, kale, entre otros) de Gas Natural a pellet de madera o biomasas agroindustriales, disminuyendo los tiempos de producción y las emisiones por unidad productiva, ubicado en Arroyo Seco – Santa Fe – Argentina
Ubicación:
Arroyo Seco – Santa Fe – Argentina
Fabricación:
Argentina
Equipo instalado:
Sistema BIOTEK GBT1000 con quemador QBT de 1000 kW/860.000 kcal-h.
Uso:
Línea de secado de hortalizas como perejil, espinaca, kale, entre otras, en horno de bandas transportadoras de tres pasos.
Combustible:
Pellet de madera o biomasas agroindustriales
Consumo de combustible:
100kg/h a 140kg/h de carozo de pellet de madera
Ahorro de combustible fósil:
66.500 m3 de Gas Natural o 56.200 kg de GLP, por temporada.
Cantidad de CO2 no emitido al ambiente:
hasta 166,4 Ton de CO2 eq, por mes
La gran demanda térmica de los secaderos genera problemas en los productores por abastecimiento de energéticos convencionales, usados en quemadores directos en los secaderos, asociando humedad al aire de secado, bajando la eficiencia del sistema.
La reconversión del sistema de secado por un generador de aire caliente BIOTEK, proporciona una alternativa térmica estable, de emisiones neutras y valor agregado en la producción por el aumento en la calidad del proceso, de baja huella de carbono y en menos tiempo de secado (hasta un 30% menos). Con rendimientos superiores al 90%, los generadores de aire caliente BIOTEK aprovechan de una manera óptima el aporte térmico de las biomasas suministradas, garantizando altas eficiencias en combustión y transferencia de calor.
Con fabricación 100% local se garantiza completamente el servicio post-venta directo de nuestra fábrica.
El secado de hortalizas es sensible a la calidad del aire de secado. Temperatura, humedad relativa e inocuidad impactan en la calidad de producto final.
El quemador de biomasa se encuentra acoplado a un intercambiador de calor humotubular de fácil mantenimiento, compuesto por una serie de tubos de intercambio. Por el interior de dichos tubos fluyen los humos de la combustión controlada de la biomasa del quemador BIOTEK y por el exterior se inyecta aire forzado por una turbina, generando intercambio del calor en tres pasos para la generación de aire caliente estable, limpio de compuestos de la combustión y seco.
Mediante la combustión completa de la biomasa y la alta eficiencia de intercambio de calor, nuestros equipos pueden brindan valor agregado en la gestión ambiental de productos y marcas.